冬天下班饿肚子？自制火锅菜包，好吃又划算，绝了

冬日里最怕的是什么? 并非会刮起大风或者飘落雪花, 而是在下班后肚子饿着 的情况下, 还要去直面那一堆等待着清洗以及切割的蔬菜。一直到我发现了有一个“偷懒神器”, 也就是自制的火锅菜包, 这好像一下子就开启了全新世界的大门！

这个法子着实是聪明的, 将自己所喜爱吃的全都准备齐全, 有娃娃菜, 有粉条,有玉米, 有丸子, 有豆腐皮, 还有香菇等等这些, 每一样都抓取少许, 从而混搭出那呈现出独一份特色的套餐。有红色的, 有绿色的, 有白色的, 这般看着就让人心里满心欢喜。把它们分装成为一人份的量, 而后放进冰箱里冷冻起来, 就仿佛是给自己存储下了许许多多份的“惊喜盲盒”。

当什么时候出现馋了的情况, 以及随后紧接着呈现出累了的状态之时, 把水进行烧开的操作, 接着丢入一块底料, 然后还将冻得硬邦邦的菜包直接扔进去。在不出十分钟这个时间段里, 锅里就呈现咕嘟咕嘟的景象且热闹喧嚣起来。特别格外尤其一定必须得要加入一块方便面, 让其吸饱汤汁之后, 再淋上一勺芝麻酱, 那味道简直绝了！

甚是令我得意的是, 这般吃法着实极为划算！一次性将食材购置齐全从而进行分装, 相较单次购买节省了许多, 并且还能够避开“一根胡萝卜用不完”的尴尬状况。蔬菜、肉类以及主食在一锅之中全都具备, 营养方面并不敷衍了事, 钱包方面亦不会有压力。

我的朋友到我家试用了一次, 从那以后, 他们每个人的冰箱里都经常备着几包。无论是下班回到家中, 还是周末慵懒不想动, 亦或是深夜被饿醒时, 都能够随时端出一锅热气腾腾的小火锅。其味道与刚新鲜煮好的并无差别, 热乎乎地吃进肚子里, 让整个人瞬间充满活力。

要是你也老是对着冰箱发愣、不清楚该吃些什么, 又或者仅仅是单纯打算偷个小懒——真的, 去尝试一下这个方法。一股脑儿准备好一周的“幸福储备”, 即便冬天再怎么寒冷, 心里也都是热乎乎的。

【懒人麻辣烫】

用于制作的配料有, 娃娃菜, 粉条, 火锅丸子, 玉米, 香菇, 豆腐皮, 老豆腐, 黄豆芽, 青菜, 面条, 火锅底料, 芝麻酱。

【制作方法】

1、首先, 要预先准备好了自己所钟情的蔬菜以及肉类, 要是不清楚该准备哪些蔬菜, 那么你们就依照我这个来抄列: 有香菇, 把它切成细条状, 豆腐皮也同样切成细条；金针菇洗一洗便可以；玉米切成小块；娃娃菜可以多选一些；准备自己爱吃的各类丸子, 每种都准备些许；黄豆芽进行一下焯水；粉条；老豆腐切成块状；还有火锅必不可少的羊肉卷。

2、今天就准备到这儿, 着手进行分装, 各式各样的蔬菜、肉类都往里面装一些, 我弄的这个大致是一人份的量, 总共装出了6份。看起来数量不少, 然而蔬菜经过煮熟之后, 剩余的量就不多了。

3、接着将空气尽可能地挤出, 把口子封好, 一个星期吃完就行。要是想保存更长一些的时间, 那就进行真空保存, 直接放进冷冻即可。

4、被冻得硬邦邦的蔬菜, 直接加到开水锅里, 放上一小方块火锅底料, 等煮开之后开始计时煮大概3分钟就行, 一定要加一块方便面, 然后放进我们自己喜爱的青菜。

5、搞来一勺芝麻酱, 我这儿是自行调制了一份芝麻酱, 要是没有的情形下能够不添加, 将面条煮开散开就行啦, 不用煮很长时间。

6、放在冷冻状态经过冷冻处理的这些食材, 在被煮熟之后, 其口感并未受到半点影响, 真真切切能够节省下大量的时间, 而且口感相当不错, 味道挺好的, 特别是其中的面条, 也十分入味, 在冬天要是不想动手去做饭的情况下, 这个真的是极为便利的, 一次能够摄入诸多的蔬菜肉类, 在此推荐你们去尝试一番！

猜你喜欢